No Gin Just Tonic

"Een gin tonic style drankje, zonder gin"
Tijdens een avondje met vrienden schenk je al snel wat gin tonics ter aperitief. En altijd moeten de alcohol onthouders hier voor passen. Dit is jammer, want een Gin Tonic blijft echt een lekkere klassieker. De mengeling van rode pompelmoes en een huisbereide siroop van honing en jeneverbes herbergt alle aspecten van het klassieke aperitiefje, behalve gin.
RECEPT
3 cl verse rood pompelmoessap
2 cl vers limoensap
2 cl jeneverbes siroop
10 cl indian tonic
300 gr volle ijsblokjes

GARNITUUR
1 takje citroengrast
1 zest van pompelmoes
enkele jeneverbessen

GLAS
hoog glas
SIPSTRUCTIONS
1. Vul je mocktail glas voor de helft met ijsblokjes.

2. Schenk de verse sappen en siroop over het ijs en roer een 5-tal keren rond in het glas

3. Schenk nu de tonic met behulp van de lepel in de mocktail en roer nog 1 keer rustig rond.

4. Vul het glas vervolgens verder tot boven met ijs. Veel ijs zorgt voor volume in je mocktail, waardoor hij er mooier uitziet en frisser smaakt.

5. Werk de mocktail af met een zest van pompelmoes citroengras en jeneverbessen.

6. Een rietje kan, maar hou het kort. Zo ruik je tijdens het drinken aroma's.

Alle stappen uitgelegd door Thomas van Sipsnsoda
Geen tijd ? Of gewoon lekker lui genieten ? Schakel onze mocktail koerier in.
Je kan de No Gin Just Tonic ook makkelijk online bestellen. Handcrafted bottled cocktails zijn onze handgemaakte cocktail en mocktail mixen, gebotteld in een handige fles. Geleverd met garnituren en het verhaal.
Mocktails please !

Oudere post Nieuwere post

Liquid error: Could not find asset snippets/weglot_switcher.liquid